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肾病能吃香蕉吗?慢性肾病饮食原则

发布于2016-09-06 16:29  点击: 370 次

  肾病能吃香蕉吗?这是肾病患者都想知道的问题。香蕉好吃又有营养,但很多人说,肾病患者不宜吃香蕉,是真的吗?下面小编为您介绍。
 
  肾病能吃香蕉吗?
 
  现代研究表明:香蕉中含丰富的可溶性纤维,可帮助消化、调整肠胃机能,适宜于脾胃虚弱、饮食减少、肠燥便秘、痔疮出血等病症。香蕉还含有多种维生素,特别是其中的维生素E能增加血管壁的弹性,同时含有较多能降低血压的微量元素钾离子,故较适合于高血压、动脉硬化症患者食用。
 
  但是,香蕉中还含有较多的钠,肾脏疾病或肾功能不良的人多吃香蕉自然会使过多的钠进入体内。多余的钠不能及时排出去,积蓄在人体组织之中,为了使体内这些多余钠得到稀释,机体只能吸收更多的水分,结果人体组织中便出现了积水,这就是造成肾脏病人水肿的原因,导致病情加重。
 
  肾炎患者是不可以吃香蕉的,因为香蕉中含有大量的钾、镁元素,肾炎患者的派滤功能比较差,香蕉会使血液中的钙钾镁比例失调,进而促进肾病的加重。肾功能不全的病人食用香蕉过量,会增加肾功能的负担延缓病情的好转,并有引起病情恶化的可能。
 
  由此可见,香蕉虽然营养丰富,但是肾脏病患者食用时要慎重对待。肾炎患者不宜吃香蕉,更不能大量吃香蕉。
 
  另外,肾病患者要尽量少摄入高钾食物,如扁豆、蚕豆等干豆类、紫菜、虾皮、海带等水产类、菌藻类、坚果类以及果脯、薯片等最好不吃或少吃。
 
  此外,蔬菜在食用前切开浸泡,用开水烫一下再炒,可以减少钾含量;吃水果可以加糖水煮后弃水食果肉,不要喝果汁饮料;少食火锅,避免用肉汤拌饭,不喝含味精的汤;不要食用市面上的低钠盐、低钠酱油;咖啡和茶中也含有大量的钾离子,喜欢喝咖啡、茶的患者尤须特别注意;超低温冷藏食品比新鲜食品含钾量低1/3。
 
  慢性肾病的饮食原则
 
  1、低盐低脂:低盐饮食有利于避免水钠潴留,防止加重水肿及高血压。由于脂肪可致动脉硬化,而肾病本身就是肾脏动脉硬化的表现,因此患者还需降低脂肪的摄入。
 
  2、优质低蛋白:蛋白质摄入过多会加重肾脏负担,因而必须首选优质低蛋白食物,这就需要在营养医生的指导下选择适合个体的蛋白质摄入量。
 
  3、补充能量:能量不足将动用机体自身的蛋白质,使肌酐、尿素氮升高,加重病情,故补足能量极为重要。
 
  4、低钾饮食:高钾血症是慢性肾功能衰竭最常见的并发症之一,严重的高钾血症可引起心跳骤停等生命危险,因而这也需要患者及家属高度警惕。
 
  5、高钙低磷:随着疾病进展,很多患者都会出现高磷血症等并发症,这就需要饮食上的高钙低磷。可让人为难的是,含钙高的食品往往含磷也高,比如牛奶,所以高钙低磷饮食的重点又以强调低磷为主。
 
  6、低嘌呤饮食:大量嘌呤在机体内代谢会加重肾脏负担,尤其是患有痛风的病人,高嘌呤饮食会诱发痛风发作,加重病情。
 
  7、补充维生素:摄入充足的维生素和微量元素,维生素B、维生素C和锌、钙、铁等可对肾脏起保护作用。
 
  8、适当高纤维素饮食:摄入高纤维素有利于保持大便通畅,排泄毒素,维持人体代谢平衡,建议患者适当多吃粗粮以及某些水果、蔬菜等。

 


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