当慢性肾脏病(CKD)逐渐出现血肌酐(SCr)升高及肾小球滤过率(GFR)下降时,多提示肾病进入了更为严重时期,容易出现高血压、高尿酸血症、高钾血症及高磷血症等。药物治疗的侧重点由延缓慢性肾脏病进展与保护残余肾功能,逐步扩展到同时给予降血压、降尿酸及防治高钾与高磷血症,以及保护心脑血管及感染性疾病等对并发症的治疗上来。除了如上药物治疗,肾病患者的饮食也要作相应调整!
伴有尿量少的人控制水的摄入量
血肌酐超标且伴有尿量少一般是急性肾损伤,有可能是急性肾衰竭。此类患者通常伴有排尿困难,进入体内的水分不能通过肾脏正常排出体外,从而加重水肿。
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这种情况下需少喝汤,少喝各种饮料和稀饭,严格限制喝水量。若慢性肾功能不全导致的血肌酐超标且没有可逆因素,不能过分限制水分摄入量。
伴有高血压与明显水肿者必须严格低盐饮食
肾病患者本来就容易合并有高血压,也可能出现水肿,当血肌酐超标时,肾病患者更容易伴有高血压,少数患者还可能出现明显水肿。此类血肌酐超标的肾病患者更应该严格限制盐的摄入。应将每天食盐的摄入量控制在3.0-5.0克,甚至控制在2.0-4.0克,绝对不能超过6.0克。严格限盐,不仅有利于纠正高血压与消除水肿,还有利于降压药发挥疗效。限制盐的摄入,既要求患者减少每天食盐的用量,还包括减少含盐的食品与副食品的摄入,如各种零食与腌制品等。
伴有高尿酸血症与痛风者应低嘌呤饮食
血肌酐超标的肾病患者,常常与高尿酸血症和/或痛风合并存在,即慢性肾衰竭继发高尿酸血症或长期高尿酸血症引起的血肌酐升高。其饮食要求中应给予低嘌呤,食物中嘌呤含量小于25mg/100g的可以正常食用,如鸡蛋、米面、绝大多数蔬菜与水果等;食物中嘌呤含量介于25-150mg/100g之间的应适量食用,如绿豆、红豆、动物肉类及淡水鱼等;食物中嘌呤含量大于150mg/100g的应禁止食用,如肉汁、海鲜、动物内脏及香菇等。
应限制饮食中蛋白质摄入量
血肌酐超标的肾病患者还必须限制饮食中蛋白质的摄入量,但并非指的是不能吃含有蛋白质的食物,而是应控制蛋白质总量不能超标。包括一日三餐主食中的米面及豆制品等植物蛋白,以及鸡鸭鱼肉等肉类中动物蛋白,即非优质蛋白与优质蛋白都要限制总摄入量。一般来说,血肌酐升高的越高,饮食中蛋白质就应该限制的越严格,通常应限制在每天每公斤体重0.6-1.0克为宜。血肌酐超标的肾病患者在限制饮食中蛋白质总摄入量的同时,还应保证其中优质蛋白的占比不能低于60%,即必须保证鸡蛋、牛奶、淡水鱼及动物瘦肉的总量不能太低。
如果在生活中出现了肌酐高的情况也不要太过于惊慌,只要积极的查明病因进行治疗,就可以得到有效的控制。并且在生活中要注意饮食的搭配,控制住食盐的摄取量,可以很好的防止肌酐高导致肾脏损伤的情况发生。